López González, J. J.; Fuentes Rodríguez, J. M.; Rodríguez Gámez, A. Industrializacion De La Tuna Cardona (Opuntia Streptacantha) Prickly Pear Fruit Industrialization (Opuntia Streptacantha). J PROF ASSOC CACTUS 1997, 2, 169-175.