El-Samahy, S. K. .; Abd El-Hady, E. A. .; Habiba, R. A. .; Moussa-Ayoub, T. E. . Cactus Pear Sheet and Pasteurized and Sterilized Cactus Pear Juices. J PROF ASSOC CACTUS 2008, 9, 148-164.