Ramírez-Ramírez, S., Martínez-Damián, M., Colinas-León, M., Barrientos-Priego, A., & Vásquez-Rojas, T. (2012). Actividad enzimática en frutos de Hylocereus undantus Haw. durante poscosecha y con el uso de atmósferas modificadas. Journal of the Professional Association for Cactus Development, 14, 7–23. https://doi.org/10.56890/jpacd.v14i.80